來到逢甲商圈，除了邊走邊吃的夜市小吃，也可以找一間能坐下來慢慢用餐、好好聊天的餐廳。這次整理的逢甲餐廳推薦是位於西安街的烏竹樓，店內以黑豚肉料理、台式熱炒與手路菜為主要特色，其中最有代表性的餐點，就是搭配半熟蛋的流心手切黑豚滷肉飯。
烏竹樓雖然提供的是熟悉的台式料理，但空間並不是傳統熱炒店的風格，而是加入較為現代的餐酒館氛圍。
無論是想安排家人、朋友聚餐，或在夜市行程之外找一間可以坐著吃飯的餐廳，都可以先將烏竹樓放進口袋名單。這篇文章將從用餐空間、交通方式、餐點特色到點餐建議，完整整理這間逢甲台式料理餐廳。
| 逢甲餐廳推薦 | 烏竹樓 |
| 餐廳地址 | 台中市西屯區西安街166號 |
| 營業時間 | 平日：17:00-23:30（最後供餐時間 22:30） 假日：12:00-14:00；17:00-23:30（最後供餐時間 22:30） |
| 聯絡電話 | 04 2451 6611 |
| 網路評價 | 4.7 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | ◾主食與定食 55~189 元 ◾手路菜 100~219 元 ◾湯品 30~280 元 ◾下酒菜 25~300 元 ◾飲品與酒類 30~160 元 ◾甜點 45~65 元 |
| 線上訂位 | 烏竹樓 預約訂位請點我 |
【逢甲餐廳推薦：烏竹樓】適合哪些用餐需求？
想避開邊走邊吃，可以坐下來好好吃一餐
提到逢甲美食，許多人第一個想到的是夜市小吃，不過當天氣太熱、下雨，或同行成員不方便長時間走動時，能夠坐下來吃飯的餐廳會更適合。
烏竹樓位在逢甲商圈周邊的西安街上，和熱鬧的夜市動線相比，用餐方式更接近一般餐廳，可以點一份主食，也可以搭配多道台式料理一起分享。
安排逢甲行程時，可以先在烏竹樓吃晚餐，再步行前往商圈；也可以逛完夜市後，再找時間坐下來吃點熱食。
對於正在尋找推薦的逢甲餐廳，但希望餐點比一般小吃更完整的人來說，烏竹樓提供了不同於夜市攤位的用餐選擇。
朋友聚餐、兩人約會與宵夜都能安排
烏竹樓的餐點選擇同時包含個人主食與多人共享料理，因此不論是 1 至 2 人簡單吃飯，或 3 至 4 人相約聚餐，都能依人數調整點餐方式。
人數較少時，可以選擇黑豚滷肉飯或定食；人數較多時，則可另外搭配多種台菜料理。
餐廳本身也提供部分酒類與下酒菜，若是下班後想和朋友吃飯、聊天，可以將用餐節奏安排得比較輕鬆。
不喝酒的顧客也不必擔心，餐點主體仍以台式料理、主食與熱炒為主，不會只有酒吧式的小點。
若是在週末或晚餐尖峰時段前往，建議先完成訂位，避免到現場後需要等待。
【逢甲餐廳推薦：烏竹樓】空間環境與交通方式
餐酒館氛圍搭配熟悉的台式料理
烏竹樓的餐點以滷肉飯、黑豚肉料理與台式熱炒為主，但店內環境並不是傳統快炒店常見的熱鬧陳設。
空間使用灰色調、木質桌椅及較現代的裝飾元素，座位則包含兩人桌、四人桌與吧台區，讓單人用餐、兩人約會及朋友聚會都有相對應的座位選擇。
店內空間不算特別寬敞，用餐人數較多時，建議訂位前先向店家確認座位安排。若重視安靜聊天，也可以避開週末晚餐與宵夜尖峰時段。
烏竹樓的特色不只是提供台式料理，是將台菜放進較輕鬆、現代的用餐空間中，讓聚餐不必侷限於傳統合菜餐廳。
位置、停車與前往方式
烏竹樓位於西屯區的西安街上 ，地處逢甲商圈的巷弄內。
交通的部分，不論是汽車與機車前往都相當方便。
如果是騎機車的話，可以在店門口或附近巷道尋找停車空位，開車的話可以導航到附近的「逢甲西安停車場」或「星享道停車場」等收費停車場，停好車步行約 3~5 分鐘後就可以抵達。
搭乘公車的話，如果是從台中火車站出發，可搭乘市公車 33 路，在「逢甲大學（福星路）」站下車，下車後步行至西安街即可抵達餐廳。
從台中高鐵站出發，則可搭乘高鐵接駁公車 160 路至「逢甲大學」站下車，一樣步行至西安街即可到達。
【逢甲餐廳推薦：烏竹樓】必點餐點有哪些？
逢甲餐廳推薦招牌：流心手切黑豚滷肉飯定食
烏竹樓最具代表性的餐點，是流心手切黑豚滷肉飯。
滷肉使用台灣黑豬五花肉，並以手工切丁方式處理，讓滷肉保留較明顯的肉塊口感，不會完全呈現細碎肉末的狀態。
滷肉飯上方再搭配生食級半熟蛋，將蛋黃拌進米飯後，會讓原本鹹香的滷汁多一層滑順感。
定食形式另附兩道小菜及湯品，適合想直接完成一餐、不打算另外點太多料理的人。
食用時可以先吃一口原味滷肉飯，再將蛋黃劃開拌入，比較前後口感差異。
若平常吃得較清淡，不必一開始就將整碗完全攪拌，可以依照自己的口味逐步調整。
清炒梨山高麗菜，替整桌料理增加清爽感
「清炒梨山高麗菜」一道店裡滿推薦的熱炒料理，選用來自梨山的高山高麗菜，因為高海拔的生長環境，使得高麗菜具有特有的鮮甜風味與脆嫩口感。
以大火快炒的烹調方式，保留了高麗菜的鮮嫩與水分，並帶出一絲鍋氣香氣。調味上採用簡單的鹽與少量的油，讓高麗菜的自然甜味得以充分展現，而不被過多的調味掩蓋。
此外，也可以根據顧客需求調整辣度，加入微辣的調味後，能增添層次感，讓整道料理更加開胃與下飯。
蒜苗黑豚鹹豬肉，適合配飯也適合下酒
黑豚鹹豬肉由老闆親自醃製，選用台灣在地的黑豬肉，經過特製醃料醃製後，保留了豬肉的鮮嫩與彈性，並帶有微微的甜味，讓整體風味更加豐富。
製作過程中，鹹豬肉與蒜苗、辣椒一同大火快炒，逼出食材的香氣。
蒜苗的辛辣與豬肉的鹹香完美結合，辣椒則增添了一絲微辣的層次感。豬肉邊緣經過煸炒後略帶焦香，肉質仍然軟嫩多汁，入口即化。
這道菜鹹香濃郁但不死鹹，特別適合搭配白飯，是名副其實的「扒飯神器」！
點餐建議與常見問題
第一次到訪怎麼點比較不容易失手？
第一次來到烏竹樓，可以先依照用餐人數決定要以個人定食為主，還是採多人共享的方式。
1 人用餐時，選擇一份黑豚滷肉飯定食就能兼顧主食、小菜與湯品；2 人用餐可以點一份定食，再搭配一份蔬菜或肉類料理；3 至 4 人聚餐，則可加入 2 至 3 道手路菜共同分享。
點餐時不需要為了吃遍所有招牌而一次點得太多，尤其滷肉飯、鹹豬肉與下酒菜都具有一定飽足感。建議先完成第一輪點餐，實際確認份量後再決定是否加點。
哪些人需要留意調味？
黑豚滷肉飯的特色來自滷肉油香、手切肉塊與流心蛋黃，喜歡濃郁口味的人通常較容易接受；若平常偏好清爽料理，則可能會覺得整體油脂感比較明顯。建議先品嘗原味，不要立刻把所有滷汁與蛋黃完全拌勻，也可以搭配湯品或高麗菜調整口味。
蒜苗黑豚鹹豬肉同樣屬於適合配飯的料理，點餐時可以先詢問辣度與調味是否能調整。若同行者中有不吃辣、飲食限制或不食用半熟蛋的人，最好在點餐時主動告知店家。
常見問題
有提供哪些酒品？
啤酒（金牌啤酒、百威金尊啤酒）、台灣水果燒酒（埔里百香果口味、玉井芒果口味、燕巢芭樂口味）、其他酒類（梅酒、清酒）
是否需要訂位？
建議事先訂位，尤其是在週末或用餐高峰時段。餐廳空間不算大，用餐時間常常客滿，因此提前預約比較能確保有座位，避免久候。預約訂位可透過電話或官方 Line 訊息。
營業時間為何？
平日的話，營業時間為 17:00~23:30（最後供餐時間 22:30）；假日的話則是分中午和晚上時段，營業時間為 12:00~14:00 / 17:00-23:30（最後供餐時間 22:30）
有哪些付款方式？
不收服務費、餐後結帳，可使用現金或行動支付（街口支付、全支付、Line Pay）
在哪些地方可以看到餐廳的資訊？
有什麼活動優惠或方案？
目前有酒品暢飲方案：
● 金牌啤酒暢飲：每人 199 元，2 小時無限暢飲，加 1 小時 99 元。
● 全酒款暢飲：每人 499 元，2 小時無限暢飲，包含金牌啤酒、百威金尊啤酒、梅酒、梅酒蘇打及台灣水果燒酒，加 1 小時 219 元。
預約參加暢飲活動，還有另外招待薯條。
想找能坐下來吃台菜的逢甲餐廳，烏竹樓值得列入口袋名單
在逢甲商圈尋找餐廳時，不一定每次都要選擇邊走邊吃的夜市小吃。烏竹樓將黑豚滷肉飯、鹹豬肉與台式手路菜放進較現代的用餐空間中，讓晚餐、朋友聚會與宵夜都能有一個可以坐下來慢慢吃飯的選擇，是值得列入逢甲餐廳推薦的口袋名單。
對第一次造訪的人來說，流心手切黑豚滷肉飯定食是最容易認識店內特色的餐點；多人同行時，再搭配清炒梨山高麗菜、蒜苗黑豚鹹豬肉或其他手路菜，就能吃到更完整的料理組合。若偏好清爽口味，可以適度調整肉類與蔬菜的比例，並在點餐時先確認辣度與調味。