下班後或週末的夜晚，總會想犒賞自己一頓美味的晚餐，但面對琳瑯滿目的餐廳，你是不是常常在煩惱到底要吃什麼？身為美食聚集地之一的台中，從平價暖心料理到高質感氛圍餐廳都應有盡有，各種美味等待著你細細品嚐。
本篇「台中晚餐推薦清單」精選了 5 間受到網友高度好評的必吃餐廳，不論是和朋友聚餐、情侶約會，還是想自己安靜享用美食，都能讓你享用的心滿意足，讓晚餐時光成為一天中最期待的時刻。
🥇【台中晚餐推薦 TOP1】烏竹樓
📍台中晚餐推薦－烏竹樓 餐廳介紹
烏竹樓原本是一家義式餐酒館，後來轉型為以黑豬肉為主題的「新台菜」餐廳。
它的外觀是白色牆面搭配大面落地窗，整體明亮且現代，門口設有大 LOGO 的招牌，辨識度還滿高的。店內還設有可以提供顧客拍照打卡的造型椅與網美牆。
餐廳空間雖然不大，但規劃良好、動線流暢，用餐時不太會感到擁擠，並且提供了多種座位選擇，包括二人座、四人座、六人座及吧台區，不論是朋友聚餐或家庭聚會都非常適合。
交通的部分，不論是汽車與機車前往都相當方便。如果你是騎機車的話可以直接停在店門口，開車的話可以導航到附近的「逢甲西安停車場」或「星享道停車場」等收費停車場，停好車步行約 3~5 分鐘後就可以抵達。
📍台中晚餐推薦－烏竹樓 餐點特色
在烏竹樓，你可以平價享受到選用頂級食材製作的多種「黑豬肉」料理。為什麼老闆會選用黑豬肉呢？因為黑豬肉比起一般白豬肉口感更好、更Q彈。
他們必點的招牌餐點就是「流心手切黑豚滷肉飯」，可以選擇單點或定食，定食的話還有附上 2 種小菜和 1 碗湯。烏竹樓滷肉飯的一大特色就是，堅持手工切丁，這比一般吃到機器處理的，保留了更多肉汁，口感更多元豐富！
另外滷肉飯還搭配了大武山生食級半熟蛋，蛋黃流入滷肉飯中，濃郁滑順的口感讓整體風味更加升級。
而餐廳還有提供許多種手路菜及下酒菜，每一道都非常下飯，也還有飲料、甜點和酒品等，多樣化的選擇搭配主餐，絕對讓你呷霸又得到幸福的滿足！
| 台中晚餐推薦 TOP1 | 烏竹樓 |
| 餐廳地址 | 台中市西屯區西安街166號 |
| 營業時間 | 平日：17:00-1:00（最後供餐時間 24:00） 假日：12:00-14:30；17:00-1:00（最後供餐時間 24:00） |
| 聯絡電話 | 04 2451 6611 |
| 網路評價 | 4.8 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | 20~280 元 |
| 線上訂位 | 烏竹樓 預約訂位請點我 |
🥈【台中晚餐推薦 TOP2】佐原拉麵
📍台中晚餐推薦－佐原拉麵 餐廳介紹
佐原拉麵由熱愛拉麵的創辦人佐原桑於 2016 年創立，秉持日本職人精神，致力於提供道地的日式風味拉麵，後來經營權交棒給同樣熱愛拉麵的鄧氏夫婦，他們在保留傳統風味的基礎上，積極研發創新的和風料理，為顧客帶來更多元的選擇。
餐廳外觀充滿濃厚的日式風格，騎樓裝潢採用屏風式設計，搭配兩個大燈籠，營造出濃郁的日本氛圍。牆上掛有日本浮世繪掛畫，整體氛圍簡約樸實，讓人感到舒適放鬆，廚房設計則採半開放式廚房，乾淨整潔。
店內約有 30 個座位，包含吧台座位、2 人座及 4 人座區域，適合單人用餐或小型聚會。
地點因為鄰近中國醫藥大學及一中商圈，所以交通上整體來說非常方便，可搭乘市公車至「五常里站」，下車後步行約 1 分鐘即可抵達，自行騎車或開車的話，周邊也有不少停車空間。
📍台中晚餐推薦－佐原拉麵 餐點特色
佐原拉麵以每日熬煮 12 小時以上的新鮮豚骨湯頭聞名，提供豚骨、魚介豚骨、雞湯豚骨、味噌、醬油及辛味豚骨等六種風味，並且可以依照個人口味調整鹹度。
麵條有粗麵與細麵選擇，軟硬度也可以客製化，搭配炙燒叉燒、溏心蛋、筍干、木耳、海苔與蔥花等豐富配料，層次多元。
其中「魔鬼拉麵」附有 7 至 8 片手掌大小的叉燒肉與 2 顆溏心蛋，一小時內可無限續湯與續麵，適合大胃王來挑戰，而每日限量的「叉燒飯」則以炙燒叉燒佐美乃滋與蔥花，口感豐富，也是許多必點的品項之一。
| 台中晚餐推薦 TOP2 | 佐原拉麵 |
| 餐廳地址 | 台中市北區五權路379號 |
| 營業時間 | 每日：11:00-14:00，17:00-21:00 |
| 聯絡電話 | 04 2206 6588 |
| 網路評價 | 4.8 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | 220~360 元 |
🥉【台中晚餐推薦 TOP3】越想吃越式料理
📍台中晚餐推薦－越想吃越式料理 餐廳介紹
越想吃越式料理希望成為顧客探索越南美食的第一站，以傳承越南料理文化和當地生活品味為理念，強調用心製作湯頭和選料，也堅持讓每個細節都保有東南亞風味，力求打造正宗地道的「家鄉味」。
餐廳外觀簡約現代，門面裝潢帶有異國風情，讓人一眼就能辨識。內部用餐空間以舒適寬敞，適合家庭聚會、朋友聚餐或情侶用餐。座位多以4人桌、2人桌為主，桌距安排寬敞，讓客人能自在享受餐點。
用餐環境設計上兼具現代感與越南、泰國元素，牆面與擺設偶有異國小物點綴，使整體氛圍親切而有特色，讓顧客有如置身熱帶東南亞的感受。
餐廳所在的位置整體上交通便利，開車前往的顧客可利用周邊的路邊停車格，停車相對方便。
📍台中晚餐推薦－越想吃越式料理 餐點特色
越想吃以道地的越南和泰國料理聞名，推薦的餐點包含像是招牌綠咖哩、泰式海鮮炒河粉、月亮蝦餅及火烤松坂肉等。
綠咖哩以濃郁的椰奶香氣搭配辛辣的香料，展現泰式料理的經典風味，適合喜歡濃厚口感的人。海鮮炒河粉的河粉柔軟且略帶彈性，吸收了酸、甜、鹹、辣四種滋味的醬汁，搭配蝦仁和魷魚的鮮甜與嚼勁，口感層次豐富。
月亮蝦餅的外層餅皮煎炸至薄脆，內餡由新鮮蝦肉製成，口感鮮嫩有彈性，搭配泰式酸甜醬汁，帶來酥脆、鮮嫩與酸甜的多層次享受。火烤松坂肉是將松坂肉以炭火烤至外皮焦香脆口，內裡嫩滑，搭配檸檬和魚露調製的酸子醬，酸辣平衡油脂感，風味清爽又帶勁。
| 台中晚餐推薦 TOP3 | 越想吃越式料理 |
| 餐廳地址 | 台中市西區五權五街97號 |
| 營業時間 | 每日：11:00-15:00；17:00-21:00 |
| 聯絡電話 | 04 2378 2727 |
| 網路評價 | 4.7 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | 70~490 元 |
🏅【台中晚餐推薦 TOP4】飪室 Renshi
📍台中晚餐推薦－飪室 Renshi 餐廳介紹
「飪室」於2016年在台中公正路開立第一家店，創立初衷是希望煮一碗傳遞「家」溫度的咖哩給每一位顧客。名稱取自「認識」的諧音，象徵著不同民族與文化之間的交流與融合。餐廳由印度主廚親自掌廚，致力於呈現道地的印度料理。
外觀以藍綠色為基底，帶有濃厚的異國風情，牆面粗糙的粉橘色調搭配黑框大面積玻璃窗，極具摩洛哥風格，讓餐廳在街道上非常顯眼，吸引不少人前來拍照打卡。
內部裝潢延續摩洛哥風格，明亮舒適，桌與桌之間的距離適中，提供良好的隱私感。有靠窗座位和沙發區，適合情侶、朋友聚會或家庭用餐。假日時段人潮較多，建議提前預約以免久候。
餐廳鄰近勤美誠品綠園道，搭乘公車至附近站點再步行都滿快可以抵達，周邊也有收費停車場，開車前來停車相對方便。
📍台中晚餐推薦－飪室 Renshi 餐點特色
飪室 Renshi 以正宗印度主廚坐鎮，帶來融合道地印度風味與台灣人喜好的多元咖哩料理。
餐廳主打經典咖哩系列，如以印度原味咖哩為基底、加入洋蔥與番茄拌炒的雞肉咖哩，滋味濃郁滑順；還有奶香十足的堅果咖哩，以及源自南印度、香氣與辣度兼具的馬德拉斯咖哩，都能依個人偏好選擇辣度。
海鮮愛好者則不能錯過鮮蝦咖哩和鮮魚咖哩，搭配細緻魚肉與層次分明的香料風味。其他像是健康菠菜咖哩和雞絞肉特製的琪瑪咖哩，是滿特別又滿受歡迎的品項。
除了咖哩主餐，飪室的招牌印度甩餅厚實Q彈，有蒜味、巧克力、煉乳等多種口味，無論是搭配咖哩或作為甜點都讓人回味。
店內也有提供升級套餐和雙人套餐，只要加價 89 元就能升級套餐，享有前菜、甩餅和飲品；雙人套餐則包含兩份咖哩、窯烤甩餅、前菜和兩種飲品等。
| 台中晚餐推薦 TOP4 | 飪室 Renshi |
| 餐廳地址 | 台中市西區公正路168號 |
| 營業時間 | 每日：11:30-15:30；17:00-21:00 |
| 聯絡電話 | 04 2301 0857 |
| 網路評價 | 4.5 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | 70~300 元 |
| 線上訂位 | 飪室 Renshi 預約訂位請點我 |
🏅【台中晚餐推薦 TOP5】曙光居
📍台中晚餐推薦－曙光居 餐廳介紹
曙光居是一家純素食餐廳，所有食材均為純素，並且不使用蛋奶及五辛，強調健康與自然的飲食理念。菜品以簡單的家常料理為主，因用心的製作而受到不少顧客的喜愛。
外觀設計簡約，與周圍的住宅區融為一體，給人一種低調而親切的感覺。餐廳的門口採用木質設計，搭配古色古香的窗戶，讓人感受到濃厚的懷舊氛圍。來到這邊用餐就像是回到一個溫馨的家，而不是單純來到一間餐廳。
餐廳周圍有一些停車格及收費停車場，方便開車過來的顧客可以停放，另外也可以選擇搭乘捷運，搭乘台中捷運綠線到「市政府站」，然後只要步行約 8 分鐘就可以抵達。
📍台中晚餐推薦－曙光居 餐點特色
曙光居提供全素食菜單，所有食材均經過嚴格控管，並不使用蛋奶及五辛，強調健康與自然的飲食理念。
餐點以家常料理為主，但用料講究，調味清淡卻層次豐富，讓人吃得健康又無負擔。許多餐點採用手工製作，例如手工拉麵與豆干絲，展現對食材與烹飪的用心。餐點多以清爽、開胃為主，搭配酸辣或香濃的調味，適合各種口味需求。
其中，滿推薦「擔擔飯」和「非常麵」這 2 款品項的。擔擔飯以香椿素肉燥拌飯，搭配糙米飯，鹹甜適中，無油膩感，讓人感受到濃厚的家常風味；而非常麵則是使用手工拉麵搭配老店秘方的辣醬與芝麻醬，酸辣交融，風味層次豐富，是餐廳的經典招牌之一。
| 台中晚餐推薦 TOP 5 | 曙光居 |
| 餐廳地址 | 台中市西屯區大墩十八街104號 |
| 營業時間 | 17:00-21:00，週日公休 |
| 聯絡電話 | 04 2329 2322 |
| 網路評價 | 4.3 / 5 顆星 |
| 餐廳價格 | 50~255 元 |
🏆【台中晚餐推薦首選餐廳】烏竹樓
台中的晚餐選擇多元，而位於逢甲商圈的烏竹樓，絕對是值得列入台中晚餐推薦名單的餐廳之一。主打經典台菜料理，帶來最熟悉的家鄉味，也在網路上獲得許多饕客的高度評價。
走進烏竹樓，會有一種讓人放慢步調、專心「好好吃飯」的氛圍，在品嚐各式餐點時，都能感受到老闆對食材挑選與細節處理的堅持。
這裡提供多款選用頂級食材製作的「黑豬肉」料理，而且全程由店家自行處理，不使用任何半成品。招牌滷肉飯更以手切方式處理肉品，比機器切割更能保留肉汁，肥瘦比例均衡，口感層次豐富。
不論是和朋友的晚餐聚會、情侶約會，或是想在夜晚好好享用一餐，烏竹樓都是令人回味無窮的好選擇。
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🔗烏竹樓掃碼菜單
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📞烏竹樓聯絡電話： 04 2451 6611
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